以色列：在过去不曾想象过的地方耕种

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“在我从未想象过的地方耕作！”
以色列高科技水之旅的经验(一)

应以色列工业和贸易部邀请，中国水网记者参加了为期4天的以色列高科技国际媒体考察。由于极度缺水，以色列发展了各种先进的水技术，节水和高效已经深深扎根于以色列人民的心中。中国水网记者将陆续介绍此次以色列之行。

“在以前从未想象过的地方耕作”，滴灌技术在以色列的节水效率已经众所周知，那么如何在远离水源的地方耕作呢？

以色列全球节水节能公司总裁波阿斯·瓦赫特尔在一次招待晚宴上向中国水网记者讲述了他们的故事:1990年，我在《纽约时报》上读到一篇文章，介绍了夏威夷的一项奇妙技术，在那里，冷海水在一个封闭的管道中循环，管道周围会产生冷凝水。那篇文章深深吸引了我，我有了一个绝妙的主意，开发一种可以在以色列应用的灌溉技术。

这项技术使用一个封闭的循环系统。在气温较高的季节，水箱中的水由太阳能(或其他能源)运行的系统冷却，水由循环泵泵入封闭的管道。这些管道埋在土壤中，平行于植物的种植方向。就像冰咖啡杯下的水痕一样，水管周围会有水凝结，这将降低夏季植物根部的温度，从而降低夏季植物的需水量。这个系统也可以用来在冬天加热植物的根部，以避免寒冷对植物的伤害。此外，用冷凝水灌溉还解决了用水网中的盐水灌溉可能破坏土壤肥力的问题。这种依靠太阳能的灌溉技术克服了以前依靠海水的冷凝技术的局限性，但它们在热力学原理和农业原理上是一致的。

这项技术已经在美国获得专利。这些专利已在澳大利亚、南非、加拿大和中国获得认证，并已在欧盟、印度、墨西哥、阿根廷和以色列申请专利。太阳能与灌溉相结合的新概念具有广阔的经济和人文前景。通过这个独立的系统，它是独立于水和电力网的，以色列甚至可以在以前认为不可能的地方耕种。

现在，以色列人民对他们解决缺水和耕地问题的能力充满信心。事实上，以色列70%的蔬菜和水果出口到欧洲。想象一下中国西部广阔的沙漠，如果能合理利用，它将有广阔的前景。