动物粪便污染不比工业污水小

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在很多人的印象中，臭牛粪和羊粪是最好的肥料。然而，中国科学院南京土壤研究所的专家发现，粪便的确是一种很好的肥料，但如果不加处理就使用，一旦流入河流，其中所含的氮和磷会污染河流，粪便中的盐和抗生素也会污染土壤。专家告诉记者，这种污染甚至没有工业污水危害小。

一头牛每天排出40公斤粪便

当你看到粪便时，用铲子把它铲起来，扔进你身后的粪便筐里。在农村地区，许多人在黎明前起床，以便尽早找到这些“天然肥料”。据统计，家禽、猪、牛、羊是江苏省的主要畜牧业。近五年来，这四种畜禽的养殖规模不断扩大，粪便和各种污染物的产生量也急剧增加。一头猪每天排出2公斤粪便，一头牛每天排出20公斤粪便……据估计，目前江苏省畜禽粪便总量已达4618.3万吨，畜禽尿液总量达2701.9吨。其中，盐城和南通的产量最高。

动物粪便给环境带来了意想不到的污染。经过调查，中国科学院南京土壤研究所的专家发现了这一惊人的现象。

该研究所的王辉博士告诉记者，工作人员分成几个小组，前往江苏各地。在猪圈和羊圈里，他们用特殊的器具将一块粪便打包，带回研究所进行检查。在调查中，王辉发现许多农民根本不把粪肥当回事，一些私人农场把粪肥堆了几天，然后卖给农民。农民直接将粪便作为化肥处理，粪便中的氮和磷将随雨水和灌溉水一起排入干净的河流。此外，农场冲洗棚的污水未经处理就排入河中。

粪便污染水体

中国科学院南京土壤研究所研究员董告诉记者，在江苏，畜禽粪便进入水体造成的污染远远超过城市生活污水和工业污水的排放总量。

董表示，如果大量畜禽粪便未经管理就任意排放，最终将通过雨水侵蚀、地表径流和地下径流进入江河湖泊，对水环境质量构成严重威胁。

王辉告诉记者，江苏沿海和苏北地区土壤含盐量相对较高，畜禽粪便在施肥过程中可能会侵蚀农田土壤，影响土壤肥力。专家分析了江苏省180份畜禽粪便样品的含盐量。鸡粪的平均含盐量为9.7g/kg，鸡粪的最高含盐量为14.8g/kg。王辉说，江苏不同地区畜禽粪便含盐量也不同，苏北及沿海地区猪粪和鸡粪含盐量远高于苏南地区。专家说，如果在这些地区继续施肥，将会加速土壤的次生盐渍化。

记者了解到，畜禽粪便中含有的抗生素残留被排放到环境中，这也将通过不同的方式污染水和土壤。江苏省农科院的专家告诉记者，在中国，大多数兽药都含有抗生素，许多兽药长期以来被作为亚治疗剂量添加到动物饲料中。在动物粪便中，研究人员检测到多种抗生素残留，如金霉素、链霉素、磺胺醋唑、青霉素，而浓度最高的是青霉素。

不要把粪便直接倒进地里

"粪便本身就是财富，尤其是对农民来说."然而，王辉告诉记者，粪便不应该直接倒进地里，而必须经过处理以减少“毒素”。建议农场向一些有机肥料厂出售肥料进行相关处理。例如，以牛粪为例，粪便中可能有一些致病菌，经过发酵等程序后会被杀死。此外，经过处理后，粪便中的氮、磷含量将大大降低，对河水的污染也将大大减少。

更重要的是，经过现代加工，原来又臭又脏的牲畜粪便变成了有机肥料。长期施用不仅能改良土壤，还能减少化肥用量，提高作物产量。

但遗憾的是，目前江苏畜禽粪便的利用率很低，一般不到一半，经过无污染处理后更少。

快报记者谢经纬安莹